轻质纯碱碳酸钠-鲁九化工-碳酸钠

苏打和小苏打的区别

苏打（碳酸钠）跟小苏打（碳酸氢钠）区别

苏打：

苏打是Soda的音译，轻质纯碱碳酸钠，苏打是纯碱的俗称，学名碳酸钠，化学式为Na2CO3，食品行业用的纯碱都简称苏打粉。英文名称：soda ash   ； sodium carbonate

小苏打：

小苏打是碳酸氢钠，的化学式是NaHCO3，旧称酸式碳酸钠，碳酸钠，英文名称SODIUM BICARBONATE

苏打是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，两者不是同一物质。小苏打就是用苏打生产的。虽然两者在有些方面有一定的相同用途，例如都可以用于清洗剂跟食品添加剂，碳酸钠食用纯碱，但是在工业上，两者各自有不同的用途。

纯碱主要用于玻璃制造、冶金助熔、纺织煮炼剂、制革于原料皮的脱脂、工业去油污等等。小苏打主要用于食品果酒发泡、橡胶发泡、饲料添加剂、焦化厂烟气脱硫、煤矿灭火等等

碳酸钠用途碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、、等领域， 用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。其次是冶金、纺织、石油、、及其它工业。玻璃工业是纯碱的大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3，其次是冶金、纺织、石油、、及其他工业。1、玻璃工业是纯碱的大消费来源，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。2、用于化工、冶金等。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。3、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。4、作为洗涤剂用于羊毛漂洗，和用，鞣革中的碱剂。

纯碱（Sodium Carbonate/soda ash），

学名：碳酸钠

俗名：苏打soda、碱面、石碱、洗涤碱，化学式Na?CO?

外观：为白色粉末或细粒结晶，味涩。

分类：属于盐类，为强电解质，具有盐的通性和热稳定性。

溶解性：易溶于水，因其水溶液呈碱性而称纯碱，有滑腻感。

溶解度：35.4℃溶解度较好，每100g的水中可溶解49.7g碳酸钠

（0℃时为7.0g，100℃为45.5g）

相对密度：        2.53

熔点：            851℃

比热容：          1.042J/(g·℃）（20℃）。

相对密度(水=1)：  (25℃) 2.532。

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