氯化钙干燥剂-食品级氯化钙-氯化钙

在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙，因为钙离子是啤酒酿造过程中的矿物质之一，无水氯化钙的作用，它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。

氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪，但是冰雪融化后的盐水会破坏沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。

在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂和干燥剂.

二水氯化钙在冷冻剂中的应用 二水氯化钙：外观性状：无色立方结晶体，氯化钙干燥剂，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无毒、无臭、味微苦。

操作注意事项： 密闭操作，局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，氯化钙，穿工作服，戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免 与酸类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类分开存放，氯化钙，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为CaCl2。

它是离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括

制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。因为它在空气中易吸收水分发生

潮解，工业氯化钙，所以无水氯化钙须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食

品制造、建筑材料等多个方面均有应用。

氯化钙是无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。吸湿性极强，其暴露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。